*मंदसौर में खाद्य विभाग की कार्रवाई:चार दुकानों के सैंपल जांच के लिए भोपाल लैब भेजे*

जन जागृति संगम 

मन्दसौर । आगामी त्योहारों को ध्यान में रखते हुए मंदसौर कलेक्टर के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा लगातार कार्रवाई की जा रही है। विभाग ने खाद्य समान विक्रय करने वाले चार दुकानों में निरीक्षण करते हुए गुणवत्ता स्तर की जांच कर नमूने जब्त किए। जिन्हें राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी बीएस जामोद ने बताया कि कार्रवाई के दौरान मंदसौर के मक्खन रेस्टोरेंट, नयाखेड़ा से मलाई बर्फी, शंकर स्वीट्स नमकीन से सेव, कागला फूड्स से सोन पपड़ी और सांवरिया डेयरी से मिल्क के नमूने लिए गए हैं। सभी खाद्य नमुनों को गुणवत्ता स्तर की जांच के लिए खाद्य विश्लेषक राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजे गए हैं, जहां से जांच रिपोर्ट आने पर कार्रवाई की जाएगी। कार्रवाई के दौरान सभी संस्थानों को अपने यहां साफ-सफाई रखने व पेयजल की व्यवस्था करने के निर्देश दिये गए।

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